Par Anonyme - Publié le 20 décembre 2023 à 01h42 - Mis à jour le 20 décembre 2023 à 01h52

Que signifie "crémer"

Travailler de la matière grasse à l'aide d'un fouet, seule ou avec du sucre afin de l'aérer, de lui donner la consistance d'une crème.

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