Par Anonyme - Publié le 20 décembre 2023 à 01h42 - Mis à jour le 20 décembre 2023 à 01h52

Que signifie "grainer"

Apparence d'un sirop de sucre peu graissé qui se cristallise.

Apparence des blancs d'œufs trop battus laissant apparaître une masse de petits grains.

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