Par Anonyme - Publié le 20 décembre 2023 à 01h42 - Mis à jour le 20 décembre 2023 à 01h52

Que signifie "quadriller"

Marquer les aliments à griller sur les barreaux du gril afin d'obtenir un quadrillage.
Marquer avec le dos d'un couteau, un poisson, une escalope à paner, pour améliorer sa présentation.

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