Je suis Thibault Corneau, ancien sommelier reconverti en rédacteur gourmand. Ma passion ? L’art d’associer les mets et les vins, de sublimer les plats par le bon accord, et d’éduquer les papilles en douceur. Je propose des recettes raffinées mais accessibles, accompagnées de conseils de dégustation et de découvertes œnologiques. Pour que chaque repas devienne un petit moment d’exception. Santé !
