Lydie L.
Lydie L.
Maman et amoureuse de patisserie
Je m'apelle Lydie, une rédactrice passionnée, maman dévouée et véritable amoureuse de la pâtisserie. mon histoire commence dans une petite cuisine où, dès mon plus jeune âge, j'ai découvert le...
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Chloé Varenne
Chloé Varenne
Rédactrice
Bonjour, moi c’est Chloé Varenne ! Autodidacte passionnée de cuisine végétarienne et de cuisine du monde, j’aime transformer les légumes en stars de l’assiette. Dans mes recettes, vous trouverez...
Expertise : Recettes salées
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Jean-Michel Laville
Jean-Michel Laville
Rédacteur
Je suis Jean-Michel Laville, cuisinier dans l’âme et fin gourmet de tradition. Fils de charcutier et petit-fils de cuisinière paysanne, je porte haut les valeurs de la cuisine française de...
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Sonia Dufresne
Sonia Dufresne
Rédactrice
Je m’appelle Sonia Dufresne, pâtissière de cœur et de formation, un peu touche-à-tout en cuisine mais surtout accro au sucre. Mon terrain de jeu : les desserts du quotidien, les goûters maison et...
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Raphaël Gendreau
Raphaël Gendreau
Rédacteur
Moi, c’est Raphaël Gendreau. J’ai passé dix ans derrière les fourneaux d’un bistrot parisien avant de poser ma toque pour devenir rédacteur culinaire. Je vous propose des recettes généreuses,...
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Camille Lévêque
Camille Lévêque
Rédactrice
Je suis Camille Lévêque, globe-trotteuse gourmande et éternelle curieuse des cuisines du monde. Je partage ici mes coups de cœur ramenés d’Inde, du Maroc, du Vietnam, ou d’Italie, adaptés pour...
Expertise : Astuces / Conseils
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Lucas Berthier
Lucas Berthier
Rédacteur
Je m’appelle Lucas Berthier, nutritionniste de formation et passionné par l’alimentation bienveillante. Ici, je propose des recettes saines, équilibrées, souvent sans gluten, parfois sans lactose,...
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Élise Marin
Élise Marin
Rédactrice
Moi, c’est Élise Marin. J’adore cuisiner… mais surtout quand ça ne prend pas trop de temps ! Maman de trois enfants, adepte du batch cooking et des repas malins, je vous livre mes astuces pour...
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Thibault Corneau
Thibault Corneau
Rédacteur
Je suis Thibault Corneau, ancien sommelier reconverti en rédacteur gourmand. Ma passion ? L’art d’associer les mets et les vins, de sublimer les plats par le bon accord, et d’éduquer les papilles...
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