Publié le 20 décembre 2023 à 13h42 - Mis à jour le 20 décembre 2023 à 13h52
C'est un mélange d'herbes aromatiques.
Les ingrédients principaux du bouquet sont le thym et le laurier, auquel on ajoute parfois du vert de poireau, du persil et de la sarriette.
Des variantes y mettent également de la sauge, du romarin, une gousse d'ail et une branche de céleri.
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