Publié le 20 décembre 2023 à 13h42 - Mis à jour le 20 décembre 2023 à 13h52
Dès que les champignons de couche sont nettoyés et émincés, citronnez-les légèrement et brassez-les pour les empêcher de brunir. Ils resteront plus fermes et auront plus de goût.
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