Préparation culinaire du nord de l'Italie à base de basilic, d'huile d'olive, de pignon de pain, d'ail et de fromage râpé.

A propos de l'auteur

Thibault Corneau
Thibault Corneau
Rédacteur
Je suis Thibault Corneau, ancien sommelier reconverti en rédacteur gourmand. Ma passion ? L’art d’associer les mets et les vins, de sublimer les plats par le bon accord, et d’éduquer les papilles...
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