Cointreau est une marque de triple sec, il s'agit d'une liqueur à base d'écorces d'oranges douces et amères.
Les écorces d'oranges utilisées à sa production proviennent du Brésil pour l'amer et d'Espagne pour le doux.
Comment les conserver?
Le cointreau se conserve très bien dans sa bouteille au sein de votre bar.
Suggestions
Le Cointreau s'utilise évidemment dans de nombreux cocktails, comme le B-52, le Cosmopolitan, le Margarita, etc...
Vous pourrez aussi l'utiliser en cuisine, notamment pour préparer des pâtisseries.
Histoire
La distillerie Cointreau a été fondée en 1849 rue Saint-Aubin à Angers par les frères Adolphe et Édouard-Jean Cointreau ; leur premier succès a été le guignolet, alcool de cerise dont la recette avait été oubliée jusqu'à ce qu'ils le reproduisent. Mais ce sera la liqueur Cointreau qui fera le succès définitif de l'entreprise. Actuellement, on estime le nombre annuel de bouteilles vendues à plus de 15 millions, dans quasiment tous les pays du monde. 95 % de la production est vendue hors de France.
Nutrition
Le Cointreau titre 40% de volume d'alcool. A consommer avec modération !
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