Notre rédaction : Lydie L.

Je m'apelle Lydie, une rédactrice passionnée, maman dévouée et véritable amoureuse de la pâtisserie. mon histoire commence dans une petite cuisine où, dès mon plus jeune âge, j'ai découvert le plaisir de mélanger farine, sucre et œufs pour créer des douceurs qui émerveillent les papilles. élever mes enfants a été pour moi une aventure incroyable, pleine de rires, de câlins et, bien sûr, de recettes partagées.

Chaque moment passé à concocter des gâteaux et des biscuits avec eux est un souvenir précieux que je chéris. j'aime les voir s'émerveiller devant un gâteau qui sort du four, les yeux brillants de curiosité et d'excitation. c'est cette magie de la pâtisserie que je souhaite partager ici.

Je vous invite à explorer des recettes qui allient simplicité et gourmandise. que vous soyez novice en cuisine ou pâtissier aguerri, je suis là pour vous guider à travers chaque étape. mes recettes sont le reflet de ma vie de maman : pratiques, rapides et toujours délicieuses !

Je crois fermement que la pâtisserie doit être accessible à tous, et qu'elle peut apporter un peu de douceur dans notre quotidien bien rempli. au-delà des recettes, j'aime également partager des réflexions sur la parentalité et l'importance de créer des moments en famille autour de la table. pour moi, chaque plat préparé est une occasion de rassembler mes proches, d'échanger des histoires et de célébrer la vie.